こんにちは。

アトピー性皮膚炎の方を対象にしたリラクゼーションサロン、
atopic salon ヴラヴィオ　代表の郡松　健次といいます。

本日２月１４日は、st.valentine's day　ですね。世間では・・。
アトピーの人にとっては「天敵」とさえ言われる事のあるチョコですが、
実際のトコロはどうなんでしょうか時事ネタという事で、今日は
チョコについてチョコっと触れてみたいと思います。ダジャレです・・

まずは、チョコレートアレルギーなるモノが存在する事実。
文字通り、チョコがダメなわけですから、アトピーだろうが何だろうが、
摂取は避けなければイケマセンね。実際は、主成分であるカカオに
対する反応になるので、カカオアレルギーやカカオマスアレルギーと
呼ばれる事も。さらに正確な成分を挙げるならば、カカオに含有される
微量なニッケルやチタミンが引き金になっているようです。
コレは、いわゆる即時性のアレルギー反応になりますから、「食べると
スグ痒くなる」といった表現をされる類のものですね。当然の事ながら、
カカオが含まれる全てのモノがＮＧとなるのでお間違えのないよう・・。

しかし、普段口にする食物の中には数え切れないほど、“アレルギー物質”
になり得るモノが存在しますねだからといって、それらが皆チョコレートの
ように敵対視されているわけではありません(とりわけアトピーの方達に・・)。
ではなぜか？チョコレートが「嗜好品だから」ではないかと思っています。
実際、チョコが主食の座に取って代わる事など永遠に無いわけですから、
いくらポリフェノールや食物繊維が含まれていて・・、なんて力説をしても、
「そんなモン他でいくらでも代替が可能だ！」なんて暴力的な物言いをされる
ハメになったりするわけです(笑)。さらに、嗜好品とは「クセになる」存在です
ので、うっかり摂り過ぎる嫌いがある、という点も見逃せません

この摂り過ぎが鍵を握っているのではないかと・・。

よく、「チョコは砂糖のかたまり」なんて言い方をされますが、ふと口恋しくなって
食べる“ひとかけら”程度に含まれる砂糖の量を処理しきれないほどヤワでは
ありません、我々のカラダはもちろん、上に挙げたアレルギー反応を示す
場合は別ですが。ただ、嗜好品には「止められなくなる」「ハマってしまう」という
不思議なチカラがあり、気がつけば「毎日ご飯が食べられなくなるほど」なんて
嘘のようなホントの話も確かに存在するんですねまぁ、そのキッカケとなるのが
往々にして過度のストレスなわけなんですが・・

今現在店頭に並んでいるチョコレートの大半が、消費者の多様なニーズ合わせ、
さらにはコスト削減といった理由で、香料　糖質　植物油脂　甘味料等の添加が
増加の傾向にあり、これらを含んだモノを過剰に摂取すれば、それこそ「かたまり」
となって腸内環境を乱す事が容易に想像できるというものです。所詮は嗜好品です。
食べ過ぎて自身の“食”の環境を乱すなんてもってのほか、本末転倒なわけです

さらには、ココアにヒスタミンが含まれている事も、アトピーを始めとするアレルギー
体質の方にとってＮＧだとされる所以でもあります。そんな事言い出したら、他にも
あるわけでして、お餅にもヒスタミンが含まれていたりするんですが・・

ウチに来るお客様の中にもいらっしゃいます。例えば、職場が変わった→人間関係
が原因でのストレス→食生活の乱れ→とりわけ甘いモノ(チョコ)を多く摂る傾向に→
腸内環境の悪化(便秘や下痢など)→アトピーが重症化・・、といったプロセスを辿るわけです。

嗜好品の思うツボ、といった表現が適切かどうかは分かりませんが、結局は他の
食物同様に偏った摂り方はご法度かと。いくら「カラダに良い」と言われているモノ
でさえ、食べ過ぎていれば消化器系は悲鳴を上げることでしょう。そういうモノなんです。
そして、消化器系(腸内環境)の乱れは確実に皮膚の環境に悪影響を及ぼします。

バレンタインデーにちなみ、チョコ擁護の立場でロジックを展開してみましたが(笑)、
少しは楽しんで頂けましたでしょうか？誰かが言っていましたが、チョコだけにチョコっと
たべるのが肝要だとか・・。上手い事言いますねこれには同意しておきましょう。

atopic salon ヴラヴィオ